В фарш советую добавить вместо соли столовую ложку соевого соуса (ТМ Киккоман), лук, чеснок, перец и паприку.
Фарш следует хорошо вымесить и отбить. Из пластиковой бутылки сделать приспособление, через которое продавливать фарш, формируя колбаски.
Колбаски смазать растительным маслом, уложить в решетку, сделав ограничители из кусочков картошки. Жарить на мангале 10-15 минут, часто переворачивая решетку.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита на пикнике!
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: